李飞摇头说道:「这个东西我还要的!」
说着把那一碗蛋黄拉了过来,然后瞪了他一眼说道:「我说你以后要注意点,这生蛋黄可不能随便吃,里面有细菌,寄生虫也很多。」
苏志强哦了一声,点了点头。
李飞接着把这一大盆准备好的食材端到了蒸屉附近,然后把不锈钢蒸屉打开,铺好白纱布,将这些食材一层一层的放了进去,每一层五六公分厚,一共铺了三层,一层十来斤。
还剩下一些食材并没有放进去,放在一边还能做鱼丸,做一碗鱼丸汤也是非常好吃的美味
然后把那些蛋黄搅匀了,在每一层的表面抹了上去,白白的糕体上面抹上了一层黄黄的蛋黄,接着将蒸屉关上,开始蒸了起来。
接着他又把那两条草鱼剩下的鱼骨剁成了小块,鱼骨上面还沾有一些没有刮干净的鱼肉,这都是他刻意留下的,然后又准备的一小碗面粉,加了一点水和各种佐料,搅拌均匀,然后把这些鱼骨一块一块的丢在面粉糊糊里面,裹了一层面粉糊糊,同时烧了一锅油,接着把裹着面粉糊糊的鱼骨放在油锅里面炸。
顿时喷香扑鼻,没过多久,一大盆外表金黄,口感酥脆的鱼骨端了出来。
李飞笑盈盈的让那些美女们都品尝,美女们闻着香味早就忍不住了,立刻各自拿了一块,津津有味的吃了起来。
随即她们的脸上都出现惊讶的神色,连连称赞,真是绝佳的美味。
李飞刚才在面粉里面除了放了常规的佐料之外,还放了一粒药膳丸,口感当然很好。
旁边的厨师们也好奇的过来品尝,尝过之后都是吃惊的看着李飞,他们从来没有吃过这么好吃的食物,都没有想到鱼骨居然也能做成一道美味。
没过多久,蒸屉里面开始冒出股股香气,清香扑鼻,那鱼糕里面并没有放药膳丸,李飞倒想要尝尝这漂亮国生长的野生大草鱼原本的滋味如何?
如果用了药膳丸,药膳丸的加成效果太过强大,他就无法对这野生的大草鱼做出准确的判断。
李飞看看火候差不多了,便关掉了蒸柜的开关,打开柜门,里面腾腾的雾气冒出,一股诱人的香气喷了出来。
李飞将那三屉鱼糕端了出来,那鱼糕已经膨胀了一倍,洁白的鱼糕上面铺着一层金黄的蛋皮,看起来非常的诱人。
美女们一个个都是垂涎欲滴,他们大多没有品尝过正宗的草鱼糕的滋味,刚才那油炸鱼骨珠玉在前,已经让他们对这鱼糕充满了期待。
鱼糕还很烫手,他们就迫不及待的围了过来,一个个充满期待的看着李飞和面前的鱼糕。
李飞拿着菜刀将这方方正正的鱼糕切成长条状,他取出一长条,然后又切成的长方形的薄片,接着将这些切好的薄片装入盘中,一连装了好几大盘,最后朝美女们看了一眼
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