样的一大堆土豆眉开眼笑,“呦,这可真是大丰收了,这么一小块地方就收了这么多土豆。”
袁启华说道:“舅妈,我还是第一次看到这么大的土豆呢,如果乡下农民种土豆最后都长的像咱们这样,起码不会有那么多人挨饿了。”
崔雨婷说道:“我们以前学校组织过支援农民秋收,收土豆的时候那土豆跟这一比差远了。那最大的也就跟咱们这里小个的差不多。
这土豆怎么长得这么大呀?”
韩义先说道:“土豆长这么大一个是土豆的品种好,再一个是平时照顾的好,施肥、浇水、除草都不能缺了。”
何雨涵点点头道:“那是妈平时照顾的好,平时一有时间就来后院打理菜地,这才有这么大的收获。妈可是大功臣。”
被儿媳妇夸了温瑾瑜笑弯了眼,“哪有你说的那样,还是咱们这土豆种好,这地也肥。”
袁启华说道:“您一说还真是,老河湾村刘忠义舅舅那里的土豆也很大,和这个差不多,不过最大的比咱们这里的要小一些。估计就是咱们这里的地肥。”
何雨涵心说哪是什么地肥,那是因为她浇过几次空间井水的缘故。只要有空间的井水,就是没有肥料,这土豆照样长这么大。这还是她不敢多浇水的缘故,不然还得更大。
何雨涵说道:“今天收了这么多的土豆,咱们来个土豆宴吧。蒸土豆、土豆饼、咖喱土豆、干锅土豆、孜然土豆、香脆土豆球,红烧土豆、土豆排骨、炸薯条等等,咱们今天就吃土豆了。今天我下厨做几个菜让大家尝尝。”
何雨涵一说完大家直咽口水。
何雨涵让大家挑一些小土豆洗干净,准备上锅蒸,又选了一些大一些的土豆切成条,还有的切成棱角块。
何雨涵进厨房韩义先当然不放心,就跟着一起打下手。温瑾瑜也在厨房帮忙。
烧火自然有杜海峰兄弟俩,袁启华和刘刚则被安排把土豆放进地窖里。
一些简单的工作韩义先就给做了,按照何雨涵的指导给一一准备好,最后由何雨涵掌握口味和火候。
韩义先特意给何雨涵搬了一个凳子让何雨涵坐在凳子上指导他干活。
温瑾瑜也不让儿媳妇多劳累,多半都让何雨涵指导就行。
最后在何雨涵的指导下韩义先做了一桌子以土豆为原料的菜。
金黄的土豆饼和土豆球看着就诱人,还有孜然盐焗小土豆、酸辣土豆丝、排骨炖土豆、干锅土豆片、凉拌土豆丝等,真真是一桌土豆宴。
诱人的香味弥漫在厨房里,也飘到了后院,馋的袁启华和刘刚加快了干活的速度。
中午大家围坐一桌,虽然桌上的菜都是土豆做的,但是品相各不相同,味道当然也各不相同。
看到一桌子的好菜韩宵特意拿出了一瓶酒准备喝两盅。
他抬眼一看袁启华和刘刚都看着他的酒瓶大手一挥说道:“你们今天都挺卖力,也陪着我喝两盅。”
袁启华一听高兴的赶紧拿了三个酒盅过来给大表哥、刘刚和他自己满上了。至于杜海峰和杜海潮兄弟俩还没有成年不给酒喝。
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