是负责调制火锅蘸料和爆肚的调料。
调制好蘸料和调料后将细丝毛肚倒进锅中烫熟捞出,又烫了一些粉丝,然后混在一起加入蔬菜和调料等拌一拌,一碗毛肚就做好了。
盛出几个小碗来先让张大厨双喜他们尝尝鲜,自己这是继续烫着剩下的细丝毛肚。
“嗯,这牛下水到了咱们娘娘手里居然做的如此好吃,这蒜味十足啊,一点也不骚。”
“娘娘,您简直是食神转世啊,这牛瘤胃怎么这么有嚼劲啊,嚼起来咯吱咯吱的真带劲,蒜味辣味都够味儿,冬天吃起来也太带劲了。”
乔伊伊翻搅着锅里的毛肚笑吟吟道:“所以你们觉的到时候万里香开业咱们是不是可以把这个爆肚当做奖品赠送给食客们,食客们若是吃好了肯定还会冲着咱家的爆肚再来的,这样一来口碑就打出去了回头客也有了。”
双喜咯吱咯吱的嚼着嘴里的爆肚道:可以可以,太可以了,不过娘娘您统共就找了张大厨一个厨师让张大厨带着几个伙计帮忙,厨房里人手肯定不够,而且在店里打杂的活计也就那几个,人手也太不够了,最起码得再雇个掌柜的。”
乔伊伊不慌不忙的捞出烫熟的毛肚道:“掌柜的我找好了,掌柜的就是十一,伙计们就是十二十三十四他们,人手够了。至于厨房嘛,咱们王爷府主厨房的人调三四个去就行。”
今天用完午膳我再去军营一趟看看吴副将的腿伤,顺带着把十一几人接回来和他们商议一下酒楼的事宜。
要是咱的酒楼太过火爆,就从十二阁调人过来当伙计,十二阁几百号人呢天天待在那个地下城人都得呆傻了,适当放松一下。
等咱们酒楼开业完了呀,本王妃就带着火锅炉子也去十二阁请各位小弟们改善改善伙食。
乔伊伊正说着豪言,韩霄染就牵着阿离的手走了进来。
热闹的主厨房瞬间安静下来,韩霄染看了一眼心虚的乔伊伊道:“你倒是有想法,让十二阁的杀手去酒楼当伙计。”
乔伊伊不服气道:“当伙计怎么了,整天待在地底下人的阳气都削弱了,多出来逛逛还能提高提高阳气。”
此话一出张大厨等人都倒吸了一口凉气,娘娘可真是伶牙俐齿呀这天底下还有哪个女人敢这样和武战神说话的。
韩霄染被乔伊伊这么一说气乐了:“好好好,你说啥都对,阿离刚才就吵吵着饿了,刚问王妃,牛瘤胃做好了嘛?说着撇了一眼双喜等一众人手里的碗。
乔伊伊这才开心的把阿离牵过来,递给阿离一碗刚出锅的爆肚。
小家伙接过碗便立刻夹了一筷子吃起来,刚吃一口就惊叹道:“好香呀,咯吱咯吱的真带劲,舅妈太厉害了。”
看着小阿离一脸满足的表情韩霄染有些怀疑就这玩意给钱他都不会买的会好吃?
虽然心里这么想
请收藏:https://m.gbaix.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)