苏志明现在,终于知道他祖父说的这个堂妹做的饭菜,是天下第一美味。
只有吃过的人,才能体味美味到什么程度,他祖父还真不是吹牛的。
他何曾吃过这么美味的菜呢!
吃完晚饭,大家坐下来烤火聊了一会儿。
就各自回房间睡觉,徐小武今天累了一天,也没有讲故事就睡着了。
次日,一大早苏志明带着几个男孩练习,他的红樱枪法。
吃早饭的时候,照常没有看到萧景珩和徐芝芝两个起床。
大家吃完早饭,就继续晒白菜干,各司其职。
他们正在忙前忙后的时候,徐芝芝和萧景珩起床了。
他们两个慢条斯理吃完早饭,就也去帮忙晒白菜。
苏志明回味昨天的菜,意犹未尽的问:“芝芝妹妹,今天还有什么新菜吗?”
苏志明要回去换他祖父过来,所以他,很想多吃几个新菜。
他回去也好跟他的将士们吹牛,因为,他祖父就经常说得他口水直流的。
徐芝芝还正好想到要试做一个新菜呢。
她说道:“今天就做一个新菜,白菜干煲排骨汤,又营养味道也很好。”
这是非常简单好学,教一次就会了。
准备食材:白菜干,排骨或里脊肉,花生油(这里没有花生油就用菜籽油)老抽酱油,低钠食盐,大料,葱白。
将干白菜用水泡舒展开:使用干净的水将干白菜放入盆中,浸泡约三个时辰,干白菜纤维多,吃了可以美容减肥。
水泡去排骨的血水,浸泡约半小时至一小时之间。
使用开水去除肉的杂质,在开水中煮去肉的烂肉末和血水。
将白菜洗干净切成段,将白菜清洗多遍,洗干净后用菜刀切成大约长度为三厘米的段。
放入辅料将汤烧开,锅里加三两油,然后把大骨头倒进去翻炒,加糖,老抽,盐,葱白,大料,添半锅水并烧开。
放入干白菜文火炖,炖半个时辰就可以出锅了!
“这么简单啊!我来做吧。”苏志明说道。
徐父高兴的说:“你做?你会吗?”
“芝芝妹妹说的,我已经全部背熟了,我要学会做这道菜,做给二叔尝尝。”
“好啊!那我就等你做好吃的。”
温大管家毫不留情的说:“大将军,你上战场杀敌很厉害,我相信,说你会做菜我怎么都不会相信的!”
“哼!那你就拭目以待吧!小武帮我烧火去。”
苏志明撸起衣袖,干劲十足的牵着徐小武回去学做菜。
他们两个到院子门口,看到从路的那头跑过来的马小江。
徐小武拉着苏志明停下来,站在门口等马小江走到他们两个面前。
苏志明是没有认出来,就也没有开口说话。
徐小武小大人一样,稳稳的站在苏志明身边。
马小江急匆匆跑到徐小武面前,站稳之后,抬眼看了苏志明一眼。
吓得他赶紧低下头,还用小手拍着自己
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