挺喜欢中国的,但是对中国美食却并不感冒,但他要做美食视频,就不得不违心猛夸中国美食了。
而他猛夸中国美食的视频效果还不错,只要拼命地夸赞中国美食,就能吸粉,就能有高播放量,等红了之后就会赚钱,赚更多的钱,哈哈,这钱也太好挣了!
其实很多外国人都和他一样,都不大喜欢中国菜,第一是感觉中国菜用料太多,味道很重,太重油重盐重辣了,爆炒的那些东西油腻不健康。
而且那些内脏还有脑袋爪子,他实在是难以接受,之前他吃的那个凤爪,哦,上帝,凤爪太脏了,那东西也能吃吗?
但是为了赚钱,他也只能心里不喜欢,表面很狂热地热爱中国菜了。
他本人在西城,而这段时间据说西城有一个很火的小饭店,所以他来西城大学校外的这家小饭店打卡拍视频了。
还好他提前了解到这家小饭店生意很火爆,排队需要提前排很早,所以他来得也很早。
排队的时候他闻到从飘来的香味,略微有些诧异。在他的印象里,中国菜的都是很油腻的,没想到这家小饭店的味道闻起来倒是不油腻,反而特别香。
因为要拍视频,他买的菜不少,蛋炒饭,香煎豆腐,宫保鸡丁,紫菜蛋花汤,还有今天的特色菜,炒春笋。香喷喷的饭菜映入眼帘,他愣住了。
哦,上帝,这还是他所认识的中国菜吗?为什么闻起来一点都不油腻?
他不可置信,然后尝了一口蛋炒饭。
不油不腻,只有米饭的清香,鸡蛋的清香,吃了让人只觉有金黄的稻苗扫过,秋天的气息在舌尖爆炸,给人以极致的味觉巅峰感。
ohmygod!
这真的是他以前吃过的蛋炒饭吗?为什么会这么好吃?
他的观念发生了崩塌。
又看向香煎豆腐。金黄的铁板豆腐上面撒了辣椒粉和葱花,豆腐表层裹着有焦边的脆皮。
以前他看到这种香煎豆腐,只会觉得肯定很重油重盐重辣,但现在看到了眼前的豆腐,只想咽口水。
他夹起一块豆腐,咬开表皮脆皮,香滑雪白的豆腐撞击他的口腔。
豆腐脆皮仿佛有层次感,咬开时能听到一层一层破开的脆响,密密麻麻的酥滑香味在口中回荡,鲜、香、麻、辣在口腔里弥漫,久久不散。一块豆腐下肚,只觉浑身上下都通透起来。
这不是他认知里的香煎豆腐!
最后吃炒春笋的时候,春笋脆脆地在口腔里融化,锐利的清新感一下子戳中他的味蕾,到后面又软和成了柔和的甜美,春日般的清新甜美!
哦,上帝!他感受到了一整个春天在嘴里融化了!
吃完后,马特第一次没有违心地感觉到中国菜好吃。
上帝,中国菜原来还可以这么好吃的吗!
他
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