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祭祖,在桐城有个不成文的规矩:祭祖先祭薛礼。
薛礼也就是唐朝的牛人薛仁贵。至于祭祖为啥先给他上香上贡品,那就不得而知了。
以前桐城所在的省份被称作辽东郡,桐城没改名之前叫做鲲城。
唐朝的薛仁贵和明末总兵黄龙,都在这里驻扎过。薛仁贵在这里更是接连大败高句丽,给辽东郡的太平立下汗马功劳。
(旅顺狮虎园附近,在马路上就能看见,薛仁贵立马持枪的雕像。)
唐傲的老家距离桐城大概五十公里,名叫青丘(大连以前叫青丘,真的假的,那我就不知道了,反正大连港史上就这么写的)。
这里唐姓居多,就好像南方的族群一样。
青丘人祭祖,没有一大桌的饭菜,没有满洲的八大碗,只有盆菜。
般盆菜是用一口大锅或大盆做容器,里面都有鸡、鸭、鱼、猪肉等普通食材,后来随着经济水平的提高各类高档名贵食材也加入到盆菜中。
其实无论食材怎么变化,不变的就是盆菜所蕴含的深意。盘满钵满、红红火火、团团圆圆……
桐城港的海鲜全国都出名,所以青丘人做盆菜,是以鲍参翅肚等海鲜为主,辅助食材也十分讲究,猪蹄、牛蹄筋、西兰花、大蒜、烧鹅、蚝干、姜、烧肉、粉葛、白切鸡、大白菜、白萝卜、卤水鹅翅、大虾、鲜鲍鱼、鸡汁豉油、鲍鱼汁……等等。
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加起来估摸着能有一百多种新鲜的食材,唐姓族人有讲究,每一盆盆菜方一桌,一桌十五个人,每盆盆菜,必须要够十五斤,加在一起一共是120桌。
青丘人淳朴,民风也不彪悍。
莫桂兰夫妇回到青丘,重整祠堂,自然是引来七大姑八大姨的关注。
唐家最老的长者唐光复,据说出生那年正好是桐城解放,所以起名为光复。
唐傲在京城和蜀中的辈分大,可见到了唐光复,还得叫一声太爷爷。
老爷子年纪足足有九十九岁了,身体却十分的硬朗,主持祭祖的就是这个老爷子。
唐傲一家人、叶婉柔一家人坐在了主位席,中间主位坐着唐光复。
左侧是唐傲的父母,唐跃进和莫桂兰、莫桂章和曾德,谢雨菲一家三口。
右侧是叶婉柔的父母,叶盛豪和张秀丽,以及叶婉晴、周兴祖。
“那边的事情都解决完了?”叶婉柔笑眯眯的看着唐傲,越看自己男人越觉得帅,宇宙无敌超级帅的那种。
“都完了。老师病了,已经找完大夫了,就等着回去之后,周哥准备一场慈善拍卖呢。争取给方颜青基金多拉点捐款,这是方老师一辈子的心愿了。”
“那要不要我和几个好姐妹,上去表演表演节目啊?”
“那你就问周哥吧,他是组织者,我到时候捐钱就可以了。”
“那好吧。”
叶婉柔微微有些小失落,
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