第572章想空手套白狼
徐掌柜算过了,一盘不等于一斤,加上配料七七八八的,顶多三两。
他五文钱一斤带壳买的,就算六斤才出一斤肉,成本是三十文,除掉配料,他一斤最少赚五十文。
这还只是开始,之后,他不用收苏清晚的。
就去乡下找人收,五斤一文钱,不对,十斤一文钱,相信也多的是人帮他供货。
到时候,他不是赚疯了?
徐掌柜脑瓜子,疯狂的计算着,自己要赚的钱。
脸上的笑容,也不自觉地加深了。
苏清晚和萧长河两个,在厨房里,忙了个热火朝天。
原本以为,两锅就够了。
谁知道,竟然用了三锅,幸好萧长河动作快,煮的过田螺,他抓一手,一眨眼的功夫,就将里头的肉,给挑了出来。
三十文一盘,一桌最少点两盘。
苏清晚都怀疑了,这镇上的有钱人,是不是太多了。
徐掌柜在酒楼大堂,看着坐满了的客人,差点喜极而泣。
这都多久了。
自从一品居来了,他这里的人,一减再减。
虽然好不容易出现这么大的盛况,靠的是一个菜谱,但是有钱赚,徐掌柜,就很高兴了。
有了这菜谱,他非要将一品居打的趴下不可!
徐掌柜这边是春风得意了。
一品居那边,却是暴风雨来临。
以往坐满了人的一品居,这一次竟然空了一半不止。
人都跑到对面的福同酒楼去了。
当初邵清风将酒楼开在福同酒楼对面,目的就是为了借福同酒楼的东风,抢占福同酒楼的食客,谁知道,如今竟然被自己想的招儿,给反噬了。
邵清风一张脸,冷得跟千年寒冰似得。
刘采办也是一脸郁色。
他的人,刚刚从对面回来了,说是那田螺的配方,徐掌柜花了四百两买下来。
刘采办刚刚将这事儿,告诉了邵清风。
“哼,一个菜谱,竟然花四百两,姓徐的,怕是老糊涂了!”邵清风阴沉着脸,冷冰冰的道。
“事到如今,客人都被他抢了去,三公子,我们该怎么办啊?”徐采办的目光,稍稍向下,看着邵清风胸口的位置。
邵清风不喜欢底下的人,和他平视。
平日里,从刘采办,到下面的伙计,厨房的厨师,等等,和邵清风说话,都是像徐采办一样,低着头的。
这样一来,两边身份就区分看来了。
“你问我怎么办?我让你查的身份,你没查出来,我让你去买配方,你也没有买到!徐掌柜,我现在真的怀疑你的办事能力,我是不是也要另外找个采办,代替你的位置?”邵清风瞪了一眼刘采办。
只一眼,徐采办的后背,都冒起了冷汗。
“三公子,小的知错了,我......我这就派人过去偷师学艺,一定要将炒田螺的办法,偷学回来!”
听到这里,邵清风的脸色缓了缓。
“这样也好,他姓徐的,花四百两买菜谱,我们就从他这儿偷学!到时候,一分不出,照样将他打的没有招架之力!”
“是是是!”刘采办连连点头。
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