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按照村里成亲的喜宴,一般都是一盆猪肉炖白菜,三个凉素,以及一盆玉米面的甜馒头。
这样有肉有菜还有馒头饱肚子,就是非常有面子的喜宴了。
不过霍承毅这次请的客人不仅仅有村里的,还有镇上之前打过关系的地头蛇、衙差兄弟等等。
这些关系是需要时刻维系的,成亲这种大事喜帖是一定要送,就算这些人不来,蒋胖子到时候肯定也会带几个交好的兄弟。
所以他不能按照村里的规矩场面来办,在村里是上好的喜宴在镇上人眼中可就是寒颤了,这种时候他不能丢脸。
不过要按照镇上人办喜事去请酒楼厨子来弄大宴也不太现实,因为人太多!
村里的村民约莫大概有两百多户,就算他剔除了一部分,但今天来的起码也有一百七八十家。
而村里人去吃喜酒那可基本都是全家老小齐上阵,一户大小加起来少算点都有五六个,多点的十个八个根本不稀罕。
这样估算下来村里都有□□百人了,到时候镇上他请的人再来,一千保准,一桌坐十个就是百来桌。
算算这数目,也难怪村里穷点的人娶不上媳妇,办婚事也比较寒颤,实在是真的办不起啊!
霍承毅现在手上的现银也不多,所以考虑一番,最后他决定干脆请大家吃串串。
相比要请酒楼饭馆厨子以及一大批帮工来做喜宴,串串就方便多了。
汤底自己配,再请几个手脚利索的大婶洗菜切菜,办下来不仅节约帮工的支出还节省时间。
喜宴每桌上五荤五素外加两盘凉菜小吃,吃完肉就算了,不过素菜可以随便添,外加每桌还有一盆白面甜馒头。
看上去好像还是一般,但每桌荤素都有,汤底油水足,更重要的是串串现在正是风靡铜牛镇的美味吃食,就算是镇上的人现在都以去串串店放开肚子吃一回为乐事。
村里人更是好多都还没有吃过,所以喜宴这样弄绝对不会掉面子。
事实上效果也跟霍承毅想的差不多。
在短暂的面面相觑后,大家听说喜宴是吃串串,并且还不限量,顿时一个个脸上都露出兴奋的喜悦,小孩子们更是欢呼不已。
串串大名众人早就如雷贯耳,只可惜好多人不去镇上都还没机会尝,现在拖霍家的福不仅能吃,还能敞开肚子来怎么能不高兴?
别说村里人,就是镇上收到请帖来的人脸上也露出了喜悦的笑容。
甚至还在心里后悔,早知道霍家喜宴是吃串串,他们就应该把家里老小也一起带来了,现在就来自己一个,实在太亏太可惜了!
众人落座,菜上来,根本不需要招呼,直接拿起筷子就开始动手,拿起筷子开抢,场面热闹。
周家这边周大花带来的那些山民更是惊人,平时在山里哪里吃过这么香的东西,一
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