捞回来的河鱼很多。施漫漫拿了一半,去邻水镇上卖钱;剩下的一半,就留在家中自己家吃。
接下来的几天里面,他们家的伙食就是,水煮鱼,清蒸鱼,糖醋鱼,烤鱼,煎鱼只要是古代,能做出来的吃鱼花样,他们家都通通来了几遍。
施漫漫盯着桌子上的清蒸草鱼,喃喃自语道:“好想吃鱼丸粗面啊。”
“何为鱼丸粗面?”修远的好奇心又来了,疑惑地看向她。
“你可以理解为,是一种很粗的面条,加上鱼丸。”施漫漫夹了一块清蒸鱼片,放进嘴巴里面,淡淡地回答道。
“鱼丸是不是把鱼肉剁碎,在揉成丸子状这样的。”刘静思听见女儿这样说,也来了兴趣。她顿了顿,又说道:“鱼丸是不是和肉丸,和狮子头差不多。”
“对。就是这样的。”施漫漫听母亲这话的意思,知道母亲是会做鱼丸的。因此她立马感觉到,吃上鱼丸粗面,也不成问题了。
“那好。明早我就试试看,做不做得出来。”刘静思兴奋地说道。
“娘亲一定做得出来的。”施漫漫也是露出兴奋不已的表情,朗声道:“明早,我和娘亲一起做。”
第二天天一亮,母女俩都默契地来到厨房,准备做鱼丸粗面。刘静思主厨,施漫漫打下手。
刘静思把面粉倒进盆中,再敲碎三个鸡蛋放在里面,接着揉成面团,切成长团状,最后再根据施漫漫的描述,做成稍粗的圆形面条。
施漫漫则把鱼肉剁碎,再揉成小球状,鱼丸就这样轻松做成了。
准备好所有材料,施漫漫就在灶前添柴烧火,刘静思就在锅前煮面。
刘静思还按照施漫漫的吩咐,把番茄切碎,炒好,调了一个番茄浓汤汁。
一刻钟之后,热腾腾的鱼丸粗面,就终于出锅了。
施漫漫把鱼丸粗面端上桌子,对着刘静思和修远说道:“你们快尝尝,这鱼丸粗面,味道怎么样?”
“好吃。”
“好吃。”
他们二人吞下一口鱼丸粗面,异口同声地回答道。
闻言,施漫漫立即笑逐颜开,紧接着就夹了一个鱼丸,放进嘴巴里面。
包裹着番茄浓汤汁的鱼丸,鲜嫩顺滑,可口无比。吞下鱼丸,她立马开始嗦面。
刘静思吃得最快,她吃完就把面碗,拿到了厨房,顺便收拾起厨房来。
这鱼丸粗面鲜香无比,但施漫漫还是,总感觉少了什么。
再次吞了一口面条之后,她就知道少什么了。她爱吃麻辣,当然是少了辣椒啊。
“要是在来一勺老干妈就好了。”
“何为老干妈?”
施漫漫汗颜,这人要不要,好奇心这么重啊!
过了半刻,修远没有听到施漫漫的回答,他略一迟疑,不确定地问道:“老干妈不会是跟大姨妈,差不多的意思吧?”
施漫漫:
施漫漫再次汗颜,没听到她刚刚说的是“来一勺”老
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