行,只要平安就行。
第二天一早蒋正华就提着行李去了部队,男人说过今天田亚东会上门,所以江月薇哪儿都没有去,一直在家等着,等到中午吃完饭田亚东就上门了。
江月薇看着他很憨厚老实,又加上蒋正华给他打了包票,所以她很放心地把图纸和买材料的钱都交给他。
田亚东办事的速度倒是挺快的,拿走了图纸后就去买装修的材料,没过两天就通知江月薇说准备开工了,江月薇跟马爱云还是去看了,买回来的一堆东西都摆在一楼,田亚东找了四个工人,这四个人一看就是经常做新修做木工的老手,所以办起事来非常利索。
只不过装修也是个麻烦事,不可能一两天就搞定,所以趁着装修的时间,江月薇又去工商部门了解了一下注册个体户需要的材料和流程。
问好后,她又忙着准备资料写申请,等一阵忙碌下来,一个星期也过去了,房子的装修也初见雏形。
前厅的地板没动,但是墙面全都重新刷了,一楼厨房的窗口重修,这样使得厨房视线更亮,灶台也重新做了,前厅和厨房之间还弄个了窗台,用玻璃把后厨和前厅都隔了出来,透过玻璃,这样还一眼就能从前厅看到厨房里面做事的情景。
房东也不让改造太多,所以现在这样子江月薇还挺满意的,再用几天收尾和重新拉一下电线,估计也差不多了。
江月薇看完自己租下的这个地盘,敞亮的小前厅,大概有六十多个平方,足够放八/九套桌椅了,甚至可以更多,但是她不想那么齐,桌椅的事,她也拜托了田亚东帮忙问货,所以现在这里基本上她们都不用监工了。
马上就要开学了,现在装修的事她不愁了,于是趁着还有时间,三人又去了这里国营饭店,看看人家卖什么,哪个卖得最好,看完之后,三人又回家仔细商量了一圈。
江月薇两世都在饭店做事,她会做的东西很多,但是他们这个店一开始肯定是不能跟饭店那样什么都卖,一来是成本太高,二来是人手不够,到时候她生了孩子,马爱云要带两个孩子,店里就只剩下月霞一个人,她会忙不过来。
她可以先从简单的入手,比如卖一些饺子,包子或者面条等等,这些都是快餐式的食品,价格亲民,实惠轻松,头天她们可以先做好一部分东西,第二天简单加工一下就能随便卖,更加节省了成本和时间的投入。
马爱云跟江月霞都没有意见,但是她们两个手艺不如江月薇,所以那边在装修收尾的时候,江月薇这边就手把手地教着她们做饺子和面条。
包子和饺子最主要是就是馅料,一定要调好,馅料好了,东西就好吃,饺子除了馅料外,还有的就是蘸料,她们这两天去了饭店看到他们准备的蘸料都是酱油,如果他们
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