083.
孙淑敏还是有点犹豫的,毕竟要是真让人知道了,那她店里肯定也会受影响的,但是想到接下来的几个月要跟对面竞争,最后她战胜了理智,咬牙应道:“行,我明天起早点去看看。”
王二妈就道:“你别在这儿买,去别的食品站买,这样不容易被发现。”
这一点孙淑敏当然知道的,心里这么计划着,她一下就来了干劲,第二天五点多就起来了,从家里出发绕去别的食品站,果然来得早就是有肉吃,食品站昨天的肉剩下的还真不少,最近有点热,留了一天一夜的肉是有一点味道,但是完全不影响。
于是,她把所有头天的剩肉都买了,价格跟之前的比,便宜了一大半!
她心情愉悦地把肉带回店里,这时候还早着,对面也才刚刚开门,于是她马上把王二妈叫醒,让她赶紧把肉处理了。
王二妈也是做事多年的人,平时他们乡下就喜欢买这些便宜的东西,什么猪下水啊她都处理过,所以东西到手,她没花多长时间就处理好了,看着闻着就跟鲜肉没什么两样。
拿着肉做好馅儿,包好了饺子,孙淑敏也吃了两个,虽然还是跟鲜肉有那么点区别,但是很难分得出来的,所以她放心地卖了,甚至,直接把一碗饺子的价格又压了三分钱。
这价格一挂出去,果然就是最大的招牌,一连几天,店里的生意瞬间就上来了,卖得量多了,每天利润比之前的多了一番,而且现在对面的生意,也因为她下了价格变得淡了不少,但是她们并没有再降价。
孙淑敏喜出望外,果然走这一步算是走对了,原本觉得每天都买剩肉还有点不好意思,但现在什么事都没有,别人也吃不出味道来,她心里早就没了负担,所以越来越大胆了。
原本她只是打算买头一天的剩肉,但后面看着一些只要卖不完要变味的肉全都拿了,王二妈也是个厉害的人,把肉刷来刷去又腌来腌去的,最后做出来的跟鲜肉也没啥区别,反正也没人看得出来吃得出来。
除了这样,面粉她也换了,但也没全换,掺和着用,所以这一个多月里,店里的客人多了不少,收益也是,孙淑敏一扫之前的阴霾,每天笑容满面。
这日,才下午三点,店里的饺子就卖完了,最近一直忙着累得慌,所以她今天就给自己和王二妈放半天假。
关了门之后她就打算直接回家,谁知道去公交站的路上正好碰到了江月薇跟马爱云推着两个孩子正要往店里去,她笑笑地跟两个打了招呼,然后看着江月薇道:“你今天怎么会有空过来这边啊?”
江月薇最近在上课,所以来这边店里的次数就少了,听马爱云说最近生意又不太好,所以就抽空过来看看,没想到会碰到孙淑敏,“下午我没课,所以过来看看,你
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