刚好微卷，在油碟里面沾一下，又脆又嫩，口感爽弾，辣中带着香油和微麻的感觉，好吃极了。
吃了这顿火锅，就是最完美一天。
一个中年男人，因为一顿火锅，忽然生出小清新的感叹。
“给我来杯梅花酒。”他豪爽的一挥手，心想，火锅好吃成这个样子，这1038元一杯的梅花酒得好喝成什么样子啊？
一杯梅花酒下肚，他立马从椅子上站了起来：“真痛快，只这样的火锅配这样的酒，才是人该过的日子啊。”
吃完南月这一顿火锅，他特别豪爽的把店转租给南月。
但有个小要求，就是南月教会了他做火锅底料，等他开张的时候能不能在微博上帮他宣传宣传？
南月知道他这是想借自己的名气做个广告，她其实挺愿意做个顺水人情。
“我可以帮你宣传，但我也有个条件。”南月一本正经地看着他说：“你店里的食材一定要真材实料，不能作假，不能欺骗客户，也不能用老油。”
“火锅不用老油能好吃？”火锅底料用老油这不是大家公认的做法吗？不用老油的火锅吃起来能香？
“我做的就能！”南月看着他：“答不答应吧。”
“我答应你。”
那人答应的特别爽快，他早就在心里算了算账，心想南月一道酒的配方都能卖上亿。
他要是学会了她的火锅底料，以后肯定很多人要来加盟，到时候他也弄个火锅底料厂，卖火锅底料，收加盟费，那肯定特别赚钱。
所以他很利落的就把铺面转给了南月，连转让费都没要。
但南月还是给了，她虽然爱财，但不喜欢占人便宜。
有了上次在学校当烹饪讲师的经验，所以这一次南月教蔡庆做炒制火锅底料，那是相当有经验。
让他拿电子秤，每样配料的重量精确到克，火候的控制就拿计时器，这样做出来的火锅底料味道也是特别棒。
不过蔡庆还是不满足，觉得比不上南月做的火锅底料。
南月闻言只是笑了笑，告诉他，就这火锅底料的味道，在市面上认第二，没人敢认第一。想和更多志同道合的人一起聊《奇迹中餐厅》，微信关注“热度网文或者rdww444”与更多书友一起聊喜欢的书
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